Sartenes altas campesinas de hierro mineral B de De Buyer

Sartén alta campesina de hierro mineral B de De Buyer.

- Aptas para todas las fuentes de calor, incluyendo la inducción.
- Libres de PFOA y PFTE.
- Ideales para saltear, pochar y estofar recetas rústicas de carne, pescado y verduras.
- Disponibles en 2 alturas: 7,5 y 8,5 cmts.
- Garantía de por vida de De Buyer.
- Servicio post-venta en nuestro teléfono de atención al cliente.

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Sartenes de paredes altas de hierro mineral B de De Buyer

Las Sartenes altas campesinas de De Buyer son sartenes fabricadas con las más alta tecnología y un diseño tradicional. Son sartenes ideales para pochar, brasear y estofar recetas rústicas de carne, pescado, variados de verduras, patatas asadas o carne cortadas a tiras. Con algunas similitudes a los Wok asiáticos sus paredes altas permiten lanzar y agitar los alimentos evitando que caigan de la sartén. Dentro de las múltiples ventajas de las paredes altas de las sartenes campesinas de De Buyer es que facilitan la evaporación del agua consiguiendo desplegar óptimamente el aroma de los alimentos ya que la cocción es más corta consiguendo que la carne y el pescado se mantengan jugosos y la verdura perfectamente firme.  

Sartenes de composición natural están fabricadas prácticamente en su totalidad en hierro (99%), sin productos químicos y de manera artesanal. Aptas para usar en todas las fuentes de calor incluyendo la inducción están completamente libres de PFOA y PTFE. La superficie donde se realiza la cocción está recubierta por una capa de cera orgánica de abeja con lo que se consigue mejorar y fortalecer la anti adherencia natural de la sartén. Sartenes de hierro mineral certificadas para el cuidado del medioambiente. Sin duda una sartén de alta calidad para disfrutarla.

La sartén campesina está disponible en 2 medidas de diámetros: 24 y 28 cmts. con un peso de 1,85 kgs. y 2,5 kgs. respectivamente. El grosor es de 2,5 mm.

Sartenes de hierro mineral, una vuelta a los orígenes

Exponentes de la cocina saludable estas sartenes campesinas de De Buyer son especiales y están recomendadas para clientes que se preocupan de una manera especial por su alimentación. Fabricadas de materiales posteriormente reciclables.

Cuanto más las utilizas mejor rinden

Sartenes altas de hierro mineral B aptas para todas las fuentes de calor, incluyendo la inducción. Disfruta de una óptima distribución del calor por toda su superficie gracias a la gran capacidad conductora del hierro. Puedes estar seguro/a que cocinarás de una manera uniforme y manteniendo el calor más tiempo con lo que, una vez veas que has alcanzado el punto óptimo de calor, podrás permitirte bajar el fuego. Como explica De Buyer, te sorprendrás gratamente al notar que cuanto más las utilices mejor rendimiento tienen.

Cuidado y mantenimiento de tus sartenes campesinas

El lavado y mantenimiento de estas sartenes es muy sencillo utilizando apenas un poco de agua caliente y apenas unas gotas de jabón. Estas sartenes requieren un especial cuidado extra en su manetenimiento que hará te duren toda la vida. Lávalas con agua y tan solo una gota de jabón. Antes de guardarlas úntalas con un poco de aceite ayudándote suavemente de una hoja de papel de cocina. Recuerda, es importante no guardarlas húmedas o mojadas de agua. Sartenes no son aptas para lavavajillas.

Garantía de satisfacción de la prestigiosa marca De Buyer

Fabricante francés desde 1830. Marca de gran prestigio en Francia, recomendada y reconocida por las principales escuelas de cocina francesas. Utilizadas tanto por Chefs profesionales como por amantes de la cocina que quieren invertir en productos de calidad.

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Sartenes altas campesinas de hierro mineral B de De Buyer

Sartén alta campesina de hierro mineral B de De Buyer.

- Aptas para todas las fuentes de calor, incluyendo la inducción.
- Libres de PFOA y PFTE.
- Ideales para saltear, pochar y estofar recetas rústicas de carne, pescado y verduras.
- Disponibles en 2 alturas: 7,5 y 8,5 cmts.
- Garantía de por vida de De Buyer.
- Servicio post-venta en nuestro teléfono de atención al cliente.

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